朗姆酒（可省） 全部分類

環球旅行酒心巧克力

甜品

法國Valrhona黑巧克力,淡奶油,淡黃油,新鮮藍莓,新鮮櫻桃,黑加侖,烤榛子,黑朗姆酒（紅葡萄酒/自釀桑葚酒）

綜合評分 7.7

蛋奶酒Eggnog

酒

新鮮雞蛋（以下是四人量）,鮮牛奶,鮮奶油（越稠越好）,白砂糖（放蛋白裡的）,白蘭地Brandy,少量朗姆酒Rum,肉豆蔻粉適量（可有可無）

綜合評分 9.2

百香果磅蛋糕

磅蛋糕

百香果,雞蛋,黃油,泡打粉,低筋面粉,細砂糖

綜合評分 7.9

栗子&焦糖堅果塔

塔

無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,鹽,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃（約重20g）,大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,栗子泥,朗姆酒,淡奶油,淡奶油,冷凍派皮,栗子澀皮煮,pocky杏仁巧克力棒,開心果或可食用綠色植物葉子,細砂糖,冷水,混合堅果

綜合評分 7.5

栗子&焦糖堅果塔

塔

無鹽黃油,糖粉,蛋黃（約重20g）,鹽,低筋麪粉,無鹽黃油,細砂糖,蛋黃（約重20g）,大杏仁粉,低筋麪粉,朗姆酒,栗子泥,朗姆酒,淡奶油,淡奶油,冷凍派皮,栗子澀皮煮,pocky杏仁巧克力棒,開心果或可食用綠色植物葉子,細砂糖,冷水,混合堅果

綜合評分 8.5

百香果磅蛋糕

磅蛋糕

百香果,雞蛋,黃油,泡打粉,低筋麪粉,細砂糖

綜合評分 9.0

涼秋鮮奶油蛋糕

蛋糕

黑糖海綿蛋糕,淡奶油,黑糖,朗姆酒,無花果,洋梨,藍莓或無籽葡萄,薄荷葉,鏡面果膠

綜合評分 7.1

斑馬黃油曲奇餅乾

餅乾

黃油,低筋麪粉,糖霜,細砂糖,全蛋液,可可粉,白朗姆酒,金朗姆酒

綜合評分 8.0

冷藏式焦糖香蕉乳酪蛋糕

甜品

奶油乳酪,細砂糖,奶油焦糖醬,酸奶油,朗姆酒,淡奶油,香蕉,吉利丁,水,細砂糖,水,淡奶油

綜合評分 8.2

斑馬黃油曲奇餅乾

餅乾

黃油,低筋麪粉,糖霜,細砂糖,全蛋液,可可粉,白朗姆酒,金朗姆酒

綜合評分 7.7