海洋酸奶慕斯杯 慕斯 酸奶(慕斯液),純牛奶(慕斯液),淡奶油(慕斯液),糖(慕斯液),吉利丁片(慕斯液),餅乾(底層),黃桃罐頭(頂層裝飾),朗姆酒蘋果味預調酒(果凍層),雪碧(果凍層),吉利丁片(果凍層) 綜合評分 7.6
戚風蛋糕 源自 _慧繪美食記_ 海洋酸奶慕斯蛋糕 配方 蛋糕 4寸模戚風蛋糕(約11個迷你紙杯蛋糕),牛奶,玉米油,細砂糖,低筋粉,香草精,雞蛋黃/白(約3箇中等或4個小雞蛋),圓形容器 綜合評分 9.2
Apple Tart 蘋果塔(無模具版) 塔 低筋粉或者中筋的也可以,黃油(脂肪含量越高越酥脆),水(越涼越好,使用時一定要一點點加),蘋果(或者你自己喜歡的其他水果),肉桂粉,糖(一部分醃製蘋果,一部分加在塔皮中),檸檬汁(可以不加),香草精(可以不加) 綜合評分 9.7