獨家秘制抹茶杏仁白巧牛軋糖!!微波爐叮40秒不毀鍋不毀勺!! 微波爐 原味棉花糖 Marshmallows,抹茶粉 (Macha Powder/Alt:Milk or Choco Powder),黃油/植物油 butter,奶粉 Milk Powder,白巧克力(秘方就是往死里可勁奢侈) white chocolate,各類堅果果干 NUTS 綜合評分 7.6
材料︰四個蛋黃、60克白糖(我用了配方的四分之三的量)、15克低筋粉、160克純牛奶。在微波爐叮一分鐘,加入白糖,目的是加熱讓白糖溶解其中,15克低筋粉加入蛋黃中攪勻。將加入糖的牛奶倒入攪好的蛋黃中,攪拌均勻。烤箱230度25分鐘。 微波爐 綜合評分 9.9