法國米其林夏季芒果球形甜品配方和製作 蛋糕 砂糖,全脂牛奶,香草豆,黃蛋,玉米粉,黃油,海鹽,明膠,芒果原漿,香草莢,紅糖,明膠,淡奶油,麪粉,黃油,海鹽,糖粉,香草莢,芒果原漿,百香果原漿,砂糖,果膠NH,水,吉利丁片 綜合評分 8.1