7種自制沙拉汁 沙拉 A,橄欖油,蘋果醋,生抽,法式黃芥末,現磨黑胡椒碎,糖粉,B,熟蛋黃,蒜末,芝士粉,芥末籽醬,蘋果醋,檸檬汁,橄欖油,C,熟白芝麻,白味噌,橄欖油,糖,檸檬汁,洋蔥碎,生抽,D,花生醬,洋蔥碎,蘋果醋,糖粉,鹽,橄欖油,生抽,E,菠蘿果醬,檸檬汁,鹽,橄欖油,蘋果醋,F,原味酸奶,百里香葉,洋蔥碎,糖粉,鹽,檸檬汁,橄欖油,G,咖哩粉,橄欖油,洋蔥碎,蘋果醋,生抽,鹽 綜合評分 8.8
經典小山蛋糕卷(附蛋糕卷法) 蛋糕 #蛋糕卷用的蛋糕體,蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低筋麪粉,蛋白,白砂糖,黃油,牛奶,#(a)塗層用克林姆,巴迪西克林姆,鮮奶油,糖粉,#(b)克林姆慕斯,巴迪西克林姆,鮮奶油47%打法8分起泡,#巴迪西克林姆,牛奶,蛋黃,白砂糖,低筋麪粉,玉米粉,香草莢,黃油 綜合評分 7.2