【聖誕】法式薑餅人餅乾~薑糖餅乾 餅乾 姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水） 綜合評分 8.6
【聖誕】法式薑餅人餅乾~薑糖餅乾 餅乾 姜粉,蜂蜜,低筋麪粉（酥）/中筋麪粉（脆）,泡打粉,雞蛋,黃油,棕糖（黃糖，紅糖，都一樣，我用的是太古）,大號保鮮袋/油紙若干張,蛋水液適量（10克全蛋液+20克水） 綜合評分 7.4
脆皮香草奶油泡夫-最接近bread papa版本 麪包 脆皮：,黃油,黑糖粉,糖霜,低筋麵粉,泡夫皮：,牛奶,黃油,砂糖,鹽,低筋麵粉,雞蛋（中型）,香草奶油餡：,香草豆莢,牛奶,砂糖,蛋黃,玉米澱粉,鮮奶油 綜合評分 7.8
【健康三餐】暖香燕麥蘋果快手面包 麪包 熟透的皮佈滿黑點的香蕉,原味酸奶或開菲爾酸奶（室溫）,大號雞蛋（室溫）,香草精,全麥粉,即食燕麥片,無鋁泡打粉,小蘇打,細海鹽或喜馬拉雅粉鹽,肉桂粉,胡桃（pecan）或核桃（生的或烤香的都可以）,蘋果（任意品種）,即食燕麥片,椰子油（固體液體都可以）,椰花糖或紅糖或黃糖粒,海鹽 綜合評分 9.5