好料理

美國冷凍牛排薯 全部分類

不需要冷凍攪拌的草莓冰淇淋
冰淇淋
看視訊
綜合評分 9.1
糯香豆飯（冷凍法快速做爛熟豆飯）
飯
紅豆,薏米,糯米,芋頭,黑米,紅蓮子,蜜棗
綜合評分 7.8
美國隊長盾牌蛋糕
蛋糕
蛋糕體材料：,蛋糕胚（6寸）,抹面淡奶油,盾牌奶油霜材料：,蛋清,細砂糖（打發蛋清用）,清水（煮糖漿用）,細砂糖（煮糖漿用）,無鹽黃油,紅、藍色素
綜合評分 7.0
烤蘆筍烤箱版美國菜
烤箱菜
海鹽,黑胡椒,蒜粉,橄欖油
綜合評分 9.5
菇蝦仁披薩（附披薩醬及8寸薄底冷凍餅皮做法）
披薩
高筋粉,低筋粉,酵母,糖,鹽,水,黃油,大號番茄,洋蔥（大部分大泥，小部分切丁）,蒜,義大利混合香料,黑胡椒粉,番茄醬,鹽,麪粉
綜合評分 7.8
醃多鮮 （高壓鍋，零失敗，美國版）
高壓鍋
家鄉鹹肉（香港超市有賣）,鮮五花肉,筍,豆腐百葉或者腐竹,蔥，姜，料酒
綜合評分 9.4
美國番茄芹菜湯
素菜
西芹,番茄,胡蘿蔔,洋蔥,番茄醬,蒜,純素起司粉,生抽,鹽,土豆,牛至葉,黑白胡椒粉,菜油
綜合評分 8.4
6寸紅絲絨蛋糕（美國傳統配方）
蛋糕
無鹽黃油,細砂糖,全蛋,可可粉（法芙娜）,低筋粉,Red Velvet,細鹽,小蘇打,白醋7.5ml,buttermilk酪乳配方,全脂牛奶（buttermilk）,檸檬汁（buttermilk）,奶油乳酪霜配方：（也可以用杯子版配方）,奶油乳酪,發酵黃油,糖粉,淡奶油（室溫）,檸檬汁
綜合評分 8.6
杏仁曲奇餅(冷凍式)
餅
無鹽黃油,細砂糖,鹽,香草油,全蛋液,低粉,杏仁片,純杏仁粉
綜合評分 9.4
韓國冷麪
面
蕎麥麪,高湯,韓式辣醬,泡菜湯,滷牛肉,胡蘿蔔,海帶,黃瓜
綜合評分 8.5