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自制少鹽韭菜花
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鹽之花巧克力酥餅《Pierre Hermé 寫給你的法式點心書》
餅
無鹽黃油,黑巧克力(可可含量70%),高筋麪粉,低筋麪粉,小蘇打粉,可可粉,鹽(鹽之花),細砂糖,黃砂糖,香草精
綜合評分
7.3
椒鹽麻醬燒餅(自制椒鹽)
火鍋
自制椒鹽,花椒,茴香籽,鹽,芝麻(可以不放),糖(可以不放),麻醬,麻醬,油,椒鹽,澱粉,餅皮,面粉,酵母粉,鹽,水,油,外皮蘸料,紅糖水,芝麻
綜合評分
8.6
火腿韭菜花炒飯
炒飯
雲南火腿,韭菜花,隔夜米飯,鹽,雞精,尖椒
綜合評分
8.8
午餐肉韭菜花蛋炒飯
炒飯
過夜米飯,午餐肉,韭菜花,花生油,鹽,香油,醬油,花椒粉,雞蛋
綜合評分
8.0
少油少鹽但堪稱完美的烤土豆!
零食
土豆,蒜,橄欖油,鹽,黑胡椒,孜然
綜合評分
7.9
韭菜花炒肉絲
家常菜
韭菜花,裏脊肉,大蒜,鹽,味精,澱粉
綜合評分
7.5
韭菜花肉絲
快手菜
韭菜花,紅蘿蔔,肉絲,耗油,白糖,鹽
綜合評分
7.0
鹽之花焦糖冰淇淋
冰淇淋
A 細砂糖,水,鮮奶油,B 牛奶,鮮奶油,C 蛋黃,細砂糖,鹽之花
綜合評分
8.6
午餐肉韭菜花蛋炒飯
炒飯
過夜米飯,午餐肉,韭菜花,花生油,鹽,香油,醬油,花椒粉,雞蛋
綜合評分
10.0
韭菜花炒肉絲
家常菜
韭菜花,裏脊肉,大蒜,鹽,味精,澱粉
綜合評分
7.5
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