色素若干 全部分類

低糖馬卡龍:最簡單無色素版本。附黑巧克力百香果夾餡配方

甜品

美國大杏仁粉,可可粉/抹茶粉/竹炭粉,太古藍標糖粉,室溫蛋白,韓國幼砂糖,黑巧克力百香果夾餡,67％可可百利黑巧克力,總統發酵黃油,百香果果汁

綜合評分 9.7

無色素版彩虹蛋糕

蛋糕

雞蛋,低筋面粉,糖,玉米油,牛奶,檸檬汁,各種顏色果味兒粉,鐵塔淡奶油,打發奶油用糖

綜合評分 7.5

有色素的梅花曲奇

曲奇

細砂糖,細砂糖,低筋面粉,雞蛋,準備用具,梅花型裱花嘴,裱花袋,油紙,刮刀,吸蛋器/分蛋器,電動打蛋器,色素

綜合評分 7.6

彩色素炒飯

炒飯

米飯,玉米粒,胡蘿卜,青豆,蔥花

綜合評分 8.3

水果版無色素 彩虹蛋糕

蛋糕

8寸蛋糕胚,芒果,火龍果,獼猴桃,淡奶油

綜合評分 9.3

三色素湯麪

面

麪條,香菇,姜,青菜,鹽,胡蘿蔔,菠菜,紫薯

綜合評分 7.6

花式饅頭嘍，彩色蒸餃嘍，純綠色的哦，沒有任何色素，蒸蒸蒸

饅頭

麪粉,蔬菜汁，南瓜，紫薯,酵母,糖

綜合評分 7.3

四色素炒菇丁

家常菜

杏鮑菇幹,三色彩椒,芹菜,西蘭花,姜蒜,鹽,糖,生抽,生粉

綜合評分 7.3

特色素咖哩炒飯

咖哩

玉米,蘿蔔,油麥菜,豆角,咖哩,橄欖油,隔夜米飯

綜合評分 7.2

百變中式麪點的基礎方，紮實口感！附：無色素的壽桃的製作方法（此方Hold住：饅頭、花捲、包子等等等一切中式麪點）

饅頭

麪粉,水,酵母,糖,二次揉麪所需麪粉

綜合評分 9.7