蛋糕胚的成分︰ 全部分類

雙層奶油蛋糕
蛋糕
淡奶油,蛋糕胚
綜合評分 8.5
巧克力摩卡蛋糕
蛋糕
蛋糕胚,雞蛋,糖粉,白砂糖,玉米油,牛奶,香草精,低筋面粉,可可粉,咖啡粉,奶油霜,淡奶油,白砂糖,煉奶,咖啡粉,牛奶
綜合評分 8.8
紫薯蛋糕卷
蛋糕
蛋糕胚,紫薯,椰奶或牛奶(我這次用了椰奶),蜂蜜,白糖
綜合評分 7.3
抹茶樹樁蛋糕卷
蛋糕
蛋糕胚︰,雞蛋,玉米油,牛奶,鹽,白砂糖,白醋/檸檬汁,低筋面粉,抹茶波浪紋、奶油,黃油,糖粉,低粉,抹茶粉,蛋清,淡奶油,幼砂糖
綜合評分 7.9
戚風蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,色拉油,鮮牛奶,細砂糖,果醬
綜合評分 9.2
裱花蛋糕
蛋糕
蛋糕胚,動物鮮奶油,細砂糖,新鮮水果
綜合評分 7.8
堅果磅蛋糕
蛋糕
黃油270g,白糖270g,泡打粉3g,酒糖液 白糖16g 水27g、朗姆酒35ml
綜合評分 8.8
戚風蛋糕卷
蛋糕
低筋麪粉,雞蛋,色拉油,鮮牛奶,細砂糖,果醬
綜合評分 9.0
椰香朗姆葡萄蛋糕
蛋糕
低筋麪粉,黃油,葡萄乾,朗姆酒,動物性淡奶油,椰蓉,雞蛋,紅糖,香草精,泡打粉,鹽
綜合評分 8.3
彩虹蛋糕
烘焙
製作蛋糕坯的食材(一片的量):,雞蛋,低粉,糖粉,牛奶,玉米油,香草精,食用色素,製作夾層和外層奶油的食材:,淡奶油(提前冷藏12小時以上),細砂糖,食用色素(藍),製作頂層裱花裝飾的食材:,黃油,糖粉,煉乳,香草精,朗姆酒,檸檬汁,牛奶,蜂蜜
綜合評分 7.5