好料理

韓國梨 全部分類

韓國涼麪
韓式
韓國涼麪或蕨根粉,鱈魚芝士腸,海蜇,豆芽,鳳梨,雪碧,辛鬆辣醬,芝麻,鹽,任意味道的濃湯寶,黃瓜
綜合評分 8.2
正宗韓國泡菜（韓國老師指導）
韓式
大顆白菜,蘿蔔,梨,蔥,韓國蝦醬,魚露,韓國辣椒粉,米粉
綜合評分 7.3
韓國涼麪
韓式
韓國涼麪或蕨根粉,鱈魚芝士腸,海蜇,豆芽,鳳梨,雪碧,辛鬆辣醬,芝麻,鹽,任意味道的濃湯寶,黃瓜
綜合評分 9.5
韓國廚師的配方：【韓式萬能拉絲辣椒醬】
韓式
韓式辣醬,辣椒麪,蒜末,蜂蜜,幹辣椒
綜合評分 7.2
正宗韓國醬鵪鶉蛋
韓式
鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)
綜合評分 7.5
韓國泡菜(超簡單，不需要炒糯米粉的做法）
韓式
大白菜,白蘿蔔,紅蘿蔔,洋蔥,大蔥,姜,蒜,梨,韓國辣椒粉
綜合評分 8.0
韓國媽媽的拿手菜--辣烤排骨
韓式
肋排或雞腿,姜,大蒜,韓國辣醬,麥芽糖稀（可用蜂蜜）,糖,醬油,麻油,胡椒粉
綜合評分 9.5
韓國烤肉（正宗家庭版）
韓式
牛肉,洋蔥,韓國辣醬,糖,辣椒粉,隻果泥,蒜泥,姜泥,胡椒粉,白酒,香油
綜合評分 7.3
中式韓國醬炒年糕
韓式
年糕,廣味香腸,韓國辣醬,肉末,西芹,蒜瓣，醬油，雞精，豬油,白蘿卜條
綜合評分 7.1
韓國泡菜炖排骨
韓式
豬小排,韓國辣白菜,土豆,胡蘿卜,洋蔥,啤酒,老抽,(可選)黃豆芽
綜合評分 9.7