韓國魚露 全部分類

韓國芝士部隊鍋

韓式

白洋蔥,大蔥斜切段,胡蘿卜,干紅薯粉,金針菇,魚豆腐,年糕,梅林午餐肉,親親腸,辛拉面,豆苗,馬蘇里拉芝士,油,韓國辣椒醬,飲用水,蒜瓣,糖,鹽,生抽,香油,番茄醬,辣椒粉

綜合評分 8.2

韓國泡菜湯

韓式

牛肉或豬肉（最好是瘦的）,黃豆醬,香油,料酒,辣椒麪,糖,蔥末,蒜末,韓國泡菜,土豆,金針菇,洋蔥,豆腐,魚豆腐之類,淘米水

綜合評分 9.5

韓國涼麪

韓式

韓國涼麪或蕨根粉,鱈魚芝士腸,海蜇,豆芽,鳳梨,雪碧,辛鬆辣醬,芝麻,鹽,任意味道的濃湯寶,黃瓜

綜合評分 8.2

韓國鍋燒泡麪

韓式

配菜,洋蔥,泡菜,金針菇,魚豆腐,白蘿蔔,火鍋年糕,雞蛋,配料,芝士片,韓國辣醬,生抽,辛拉麪

綜合評分 9.3

韓國泡菜湯

韓式

牛肉或豬肉（最好是瘦的）,黃豆醬,香油,料酒,辣椒麪,糖,蔥末,蒜末,韓國泡菜,土豆,金針菇,洋蔥,豆腐,魚豆腐之類,淘米水

綜合評分 8.0

韓國涼麪

韓式

韓國涼麪或蕨根粉,鱈魚芝士腸,海蜇,豆芽,鳳梨,雪碧,辛鬆辣醬,芝麻,鹽,任意味道的濃湯寶,黃瓜

綜合評分 9.5

韓國廚師的配方：【韓式萬能拉絲辣椒醬】

韓式

韓式辣醬,辣椒麪,蒜末,蜂蜜,幹辣椒

綜合評分 7.2

正宗韓國醬鵪鶉蛋

韓式

鵪鶉蛋,薄皮小青椒(不愛辣口不放也可),洋蔥,大蔥,姜(拇指大小),蒜瓣,胡椒(不是胡椒粉~沒有可不放),清水,老抽,生抽,韓國清酒(可用16°左右的白酒代替),糖稀(可用白砂糖代替)

綜合評分 7.5

韓國芝士年糕火鍋

韓式

芝士年糕,辛拉麪,韓國泡菜,肥牛片,香腸,魚餅,金針菇,洋蔥,韓國辣椒醬,鹽

綜合評分 8.5

韓國懶人火鍋

韓式

韓國泡菜辣白菜,白菜,魚丸,蟹肉棒,各種蘑菇,豆腐,年糕,五花肉卷,青椒紅椒,洋蔥,拉麪

綜合評分 10.0