好料理

高湯（雞湯、骨湯均可） 全部分類

皮蛋瘦肉粥（骨湯皮蛋粥）
粥
＃豬尾骨（可用適量裏脊肉代替）,松花蛋,香菇,螺片（煲骨湯）,＃大米,有機大麥,＃小蔥,芝麻,腰果,＃鹽,料酒,生薑,香油,檸檬片,生抽
綜合評分 9.5
皮蛋瘦肉粥（骨湯皮蛋粥）
粥
＃豬尾骨（可用適量裏脊肉代替）,松花蛋,香菇,螺片（煲骨湯）,＃大米,有機大麥,＃小蔥,芝麻,腰果,＃鹽,料酒,生薑,香油,檸檬片,生抽
綜合評分 8.1
骨湯麻食
家常菜
麻食,雞蛋,土豆,胡蘿卜,蘑菇香菇雞腿菇,火腿腸,青椒or芹菜,骨湯,鹽，味極鮮醬油，蠔油,西紅柿
綜合評分 7.5
牛骨湯牛腩面
面
牛骨湯∶牛骨半隻 薑片3片，雞精，鹽，胡椒粉適量,牛腩煲∶牛腩一斤（或兩斤）薑片3片，油，十三香，耗油，料酒，老抽，鹽，雞精適量，一點點糖提味
綜合評分 9.2
肉醬---拌面用--骨湯剩下的肉制作
拌面
熬骨湯會剩出骨頭上的肉,姜,豆豉,郫縣豆瓣醬
綜合評分 9.2
快手早餐-雞絲面湯
早餐
雞湯,雞腿肉,黃瓜,鹽,刀削面
綜合評分 8.7
骨湯炖土豆豆角
家常菜
土豆,豆角,骨湯
綜合評分 9.7
口水雞+雞湯+雞湯面
面
雞邊腿,冰水,煮雞湯材料,蔥段,姜片,花椒,桂皮,香葉,鹽、花生、芝麻,白醋,汁的材料,生抽,香醋,白糖,老干媽豆豉,自制辣椒油,香油,麻油,干紅辣椒,雞湯,雞湯面材料,玉米面條,香菇,胡蘿卜,木耳,豬肉,蔥花,鹽,十三香,雞湯
綜合評分 8.6
骨湯豆尖乾絲
家常菜
豌豆尖,白豆乾,骨湯
綜合評分 9.1
骨湯豆尖乾絲
家常菜
豌豆尖,白豆乾,骨湯
綜合評分 7.5