魚膠粉(鏡面) 全部分類

巧克力樹莓慕斯~~~巧克力鏡面
慕斯
蛋糕坯,白砂糖,低筋麪粉,可可粉,雞蛋(60克以上),樹莓慕斯,樹莓,白砂糖,淡奶油,吉利丁片,巧克力慕斯,巧克力,白砂糖,蛋黃,淡奶油,牛奶,吉利丁片,巧克力淋醬,牛奶,白砂糖,可可粉,吉利丁片
綜合評分 7.8
杏醬鏡面餅乾
餅乾
雞蛋清,糖粉,杏仁粉,杏仁碎,杏仁粉,糖粉,牛奶,全蛋液,黃油,奶油,香草精,杏子果醬,水,細糖粉,水,朗姆酒
綜合評分 8.7
芒果慕斯蛋糕(新手簡約版)六寸圓模~果凍鏡面
慕斯
奧利奧碎片,黃油,吉利丁片,牛奶,1、奶油奶酪/奶油芝士,2、糖(根據芒果甜度斟酌),3、芒果(去核後),4、檸檬,5、牛奶,動物性淡奶油,吉利丁片,水,檸檬(不喜歡酸的要少放點),糖,朗姆酒(可不加)
綜合評分 7.1
【輔食】完美鏡面雞蛋羹
嬰幼兒
雞蛋,水
綜合評分 9.4
法式星空鏡面慕斯蛋糕
慕斯
巧克力,砂糖,奶油,牛奶,黃油
綜合評分 8.1
芒果慕斯鏡面
慕斯
芒果汁(椰風擋不住),吉利丁片
綜合評分 8.1
櫻花鏡面蛋糕
蛋糕
櫻花,戚風蛋糕,淡奶油
綜合評分 8.0
芒果慕斯蛋糕(6寸)——樹莓鏡面
慕斯
戚風蛋糕,雀巢淡奶油250ml,芒果+牛奶(50ml),芒果丁,砂糖,吉利丁片 5g/片,QQ糖,巧克力糖,藍黴
綜合評分 8.9
鏡面芒果流心慕斯
慕斯
消化餅乾,無鹽黃油,芒果汁,芒果肉,吉利丁片,細砂糖,淡奶油,檸檬汁,純淨水
綜合評分 8.3
桂花椰汁西米糕
糕點
糖桂花,魚膠粉A,涼開水A,涼開水C,椰漿coconut milk,牛奶或淡奶,涼開水B,魚膠粉B,西米,砂糖
綜合評分 7.9