巧克力派 全部分類

千層松餅巧克力

甜品

巧克力,派皮碎,堅果,果干,凍干果粉（或抹茶粉、紅茶粉、黃豆粉等調味粉類）

綜合評分 7.7

香蕉巧克力派(六寸派盤)

派

香蕉,低筋面粉,黃油,糖粉,蛋液,巧克力,糖粉,淡奶油（我使用安佳）,蛋液

綜合評分 8.2

巧克力南瓜派

派

〔派餡填料〕,南瓜泥,奶油,普通面粉,黃砂糖,雞蛋,蛋白,橙子屑,姜粉,肉桂粉,肉豆蔻粉,〔巧克力派皮用料〕,可可粉,普通面粉,糖粉,黃油,蛋黃,〔巧克力夾層用料〕,黑巧克力,砂糖

綜合評分 9.6

法式鹹奶油派（萬聖節版）

派

無鹽黃油,高筋粉,低筋粉,冷鹽水,南瓜,鹽三文魚,蘑菇,菠菜,雞蛋,鮮奶油（可用牛奶代替）,芝士（pizza用）,鹽、現磨胡椒

綜合評分 8.8

烤棉花糖巧克力派 s'more pie（低油低脂版）

烤箱菜

A消化餅乾,A融化的黃油,B黑巧克力80%,B砂糖,B嫩豆腐,B可可粉,B低粉,B玉米澱粉,B香草精,B鹽,B牛奶,B雞蛋,C棉花糖

綜合評分 8.6

巧克力派

派

海綿蛋糕體：全蛋1個、蛋黃2個、糖粉50g、鹽1g 低粉100g;,夾心：白色棉花糖適量,巧克力塗層：黑巧克力幣150g

綜合評分 7.4

巧克力派

派

低筋麪粉,黑巧克力,巧克力醬,雞蛋（中等大小，分開蛋黃蛋白）,細砂糖,杏仁粉,果醬,白巧克力

綜合評分 8.0

巧克力派

派

紅絲絨蛋糕粉,雞蛋,水,植物油,派皮

綜合評分 7.5

奧利奧巧克力蛋糕塊（剩余的蛋糕邊料最好的處理方法）

甜品

巧克力蛋糕塊,淋面巧克力醬,淡奶油,奧利奧餅干碎,檸檬奶油奶油餡

綜合評分 8.0

草莓巧克力派

派

草莓,黑巧克力,餅干,黃油,堅果碎,淡奶油

綜合評分 9.4