自制醬 全部分類

日式生姜燒肉

日式

肥瘦適當的豬五花肉,生姜燒醬,黃瓜,洋蔥,食用油

綜合評分 9.9

爆竹迎春

年夜飯

培根,金針菇,香菜,紅椒,耗油,番茄醬,蒜蓉辣醬

綜合評分 8.8

超級簡單自制 醬骨架Or醬排骨

醬

鹵料包,排骨,老抽,糖,鹽

綜合評分 7.7

自制醬牛肉

醬

牛腱子肉,蔥,姜,八角,香葉,丁香,小茴香,桂皮

綜合評分 8.7

烤蔬菜金槍魚沙拉配亞麻籽風味醬汁

烤箱菜

金槍魚罐頭,胡蘿蔔,茄子,洋蔥,酸黃瓜,自制醬料：,希臘酸奶（我用的開菲爾奶）,熟亞麻籽粉,蜂蜜,小茴香粉,薑黃粉,孜然粉,黑胡椒粉,鹽,烤蔬菜調料：,肉豆蔻粉,肉桂粉,黑胡椒粉,鹽,選用：,葡萄乾,熟鷹嘴豆

綜合評分 7.0

香煎蘸醬版龍利魚-夏天清爽必備

煎

龍利魚,水果黃瓜,自制醬汁,洋蔥,胡蘿蔔,蒜粒,蠔油,醬油,老抽,熟芝麻

綜合評分 7.1

Egg Benedict

早餐

蛋黃,檸檬,黃油,鹽,麪包,芝麻菜,煙燻三文魚,雞蛋

綜合評分 7.9

韓式培根三明治卷

下午茶

吐司,培根,黃瓜,生菜,胡椒碎,醬料-韓式辣椒醬,醬料-黃芥末醬,醬料-味噌醬,醬料-蛋黃醬

綜合評分 7.4

桑葚果醬

醬

桑葚,白砂糖

綜合評分 9.7

泰國阿姨的紅咖哩排骨 (咖哩醬)

東南亞

排骨,青檸葉,咖哩醬,鹽,【咖哩醬用料】,紅辣椒幹,大蒜,紅蔥頭,香菜根,薑黃 tumeric,高良薑 galangal,香茅,黑胡椒粒,孜然粒,香菜籽,鹽,蝦膏

綜合評分 8.8