超cute天然酵種厚底披薩 披薩 80g中粉,45g水,40g天然酵母,7g橄欖油,5g糖,1g鹽,4g奶粉,披薩餡料(b)以下為一個6寸的量,比薩醬(1大勺)(我用的意式肉醬)(b),洋蔥(一個)(b)(只用部分),鹽一撮,橄欖油一大勺,培根(2-3片)(b),馬蘇里拉(看個人愛好)(B),嫩菠菜(4 5片) 綜合評分 7.5
海洋酸奶慕斯蛋糕 慕斯 1、戚風蛋糕,雞蛋,細砂糖(蛋黃),水(蛋黃),玉米油(蛋黃),細砂糖(蛋白),2、貝殼(椰奶凍),椰漿,淡奶油,牛奶,吉利丁片,砂糖,3、海洋酒凍層,(1)深色海洋,銳澳藍色酒,雪碧,吉利丁片,(2)淺色海洋,銳澳藍色酒,雪碧,吉利丁片,4、慕斯層,酸奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,檸檬汁,融化的黃油(刷模具內壁),錫紙,5、沙灘和浪花,消化餅干,太平奶鹽梳打,椰蓉,6、其他,塑料圍邊,絲帶 綜合評分 7.1
海洋酸奶慕斯蛋糕 慕斯 1、戚風蛋糕,雞蛋,細砂糖(蛋黃),水(蛋黃),玉米油(蛋黃),細砂糖(蛋白),2、貝殼(椰奶凍),椰漿,淡奶油,牛奶,吉利丁片,砂糖,3、海洋酒凍層,(1)深色海洋,銳澳藍色酒,雪碧,吉利丁片,(2)淺色海洋,銳澳藍色酒,雪碧,吉利丁片,4、慕斯層,酸奶,淡奶油,細砂糖,吉利丁片,檸檬汁,融化的黃油(刷模具內壁),錫紙,5、沙灘和浪花,消化餅乾,太平奶鹽梳打,椰蓉,6、其他,塑料圍邊,絲帶 綜合評分 7.5