鹵牛肉 全部分類

最簡單的鹵牛肉

快手菜

牛腱子肉,辣椒沾水

綜合評分 8.6

鹵牛肉…簡單版

鹵

牛肉,八角,香葉,生姜,大蒜,生抽,老抽,冰糖,料酒

綜合評分 8.7

燕子私廚之鹵牛

家常菜

牛肉,鹽（腌制用）,桂皮、花椒、香葉、八角、草果等香料,料酒,老抽,鹽,冰糖,羅漢果,檸檬切片,紅茶包,生姜,大蔥,黃油,麻油,尖椒

綜合評分 8.3

鹵牛肉-艾格

鹵

牛腱,鹵水汁,鹵料包,冰糖,黃酒,姜,紅茶包

綜合評分 7.3

鹵一條牛腱子肉

鹵

牛腱子,蔥,姜,鹽,老抽,生抽,料酒,各種香料,八角,辣椒,香葉,小茴香,草果,其他各種香料少許

綜合評分 9.5

白酒殺手-五香鹵牛肉

五香

牛腱,鹵料包,蔥姜,紅茶包,生抽,老抽,冰糖,料酒

綜合評分 7.8

鹵牛肉

鹵

牛腱子肉,花椒,八角,干辣椒,桂皮,香葉,草果,茴香,蒜頭,姜,蔥,黃糖（或冰糖）,鹵水汁,加飯酒（白酒、食用黃酒、姜蔥料酒、廣東米酒都可以）,老抽,鹽

綜合評分 9.2

香辣紅燒牛肉（多吃法）

紅燒

牛肉,八角,桂皮,香葉,花椒,干辣椒,姜,蔥,蒜,郫縣豆瓣醬,冰糖,鹽,醬油、紅燒汁、鹵水汁,植物油

綜合評分 7.4

懶人鹵牛肉

鹵

牛腱子,各種香料（八角、茴香、花椒、桂皮等）,調料（生抽、老抽、​料酒、蔥姜、冰糖、鹽等）

綜合評分 7.7

燈影牛肉絲鹵牛肉

鹵

牛肉,姜,蒜,花椒,八角,桂皮,醬油,陳醋,豆瓣醬,鹽,芝麻,白糖,核桃,辣椒面,花椒面

綜合評分 8.3