白砂糖（用于打發淡奶油） 全部分類

抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕

慕斯

戚風蛋糕（8寸）,榛果巧克力慕斯,Nutella榛果巧克力醬,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水,抹茶慕斯,抹茶粉,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水

綜合評分 7.5

牛油果蛋糕卷

蛋糕

低筋麪粉,牛奶,無味道大豆油（我用的是美國wesson）,雞蛋,細砂糖,動物性淡奶油,糖粉（打發淡奶油用）,牛油果,正方形烤盤30cm*30cm,藍莓

綜合評分 9.3

冰激凌

冰淇淋

細砂糖,蛋黃,牛奶,淡奶油

綜合評分 7.9

芒果慕斯蛋糕

慕斯

消化餅乾（或奧利奧餅乾）,黃油,去核芒果,牛奶,吉利丁片,細砂糖,淡奶油,吉利丁片,溫水,果泥

綜合評分 8.8

抹茶奶油蛋糕

蛋糕

蛋糕部分,雞蛋,細砂糖,牛奶,色拉油,低筋麪粉,抹茶粉,檸檬汁,裝飾部分,淡奶油,細砂糖,芒果丁,檸檬片,薄荷葉

綜合評分 8.1

三色堇雙色凍

甜品

可食用三色堇,樹莓,<水果凍>,水,白葡萄酒,砂糖,吉利丁粉,<布丁>,吉利丁粉,蛋黃,細砂糖,牛奶,香草精,淡奶油

綜合評分 10.0

椰香抹茶慕斯

慕斯

一：原味分蛋海綿蛋糕,二：抹茶慕斯,牛奶,抹茶粉,細砂糖,吉利丁片,淡奶油,三:椰香慕斯,椰漿,細砂糖,吉利丁片,淡奶油

綜合評分 9.8

奧利奧水果蛋糕

蛋糕

戚風,奧利奧,芒果,葡萄，奇異果,淡奶油

綜合評分 8.9

冷藏發酵小麪包

麪包

第一部分 高粉,蛋白,淡奶油,糖,鹽,色拉油,酵母,溫水,第二部分 糖,黃油,酵母,卡士達醬,蛋黃,糖,淡奶油（牛奶）,低粉,黃油7g

綜合評分 10.0

抹茶榛果巧克力慕斯蛋糕

慕斯

戚風蛋糕（8寸）,榛果巧克力慕斯,Nutella榛果巧克力醬,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水,抹茶慕斯,抹茶粉,淡奶油,白砂糖,吉利丁片,朗姆酒,牛奶或水

綜合評分 7.7