牛奶100克 全部分類

小面包
面包
面粉,雞蛋,牛奶,酵母,糖,黃油
綜合評分 8.8
創意炒飯之10~~絲絲入扣
創意菜
米飯1大碗,自發綠豆芽2把(100克左右),卷心菜50克,土豆1個,紅黃彩椒絲適量,素香松適量,茶油2湯匙,拌飯醬2湯匙,有機醬油1湯匙
綜合評分 9.2
椰香咖哩飯
咖哩
稻花香米 2把,糙米 1把,藜麥 1把,清水 適量,胡蘿蔔 半根,西藍花 100克,椰子油 適量,咖哩粉 適量,山茶油 少許,喜馬拉雅鹽適量,白芝麻少許
綜合評分 8.0
廣式蛋黃蓮蓉月餅
月餅
低筋麪粉,吉士粉,花生油或玉米油,轉化糖漿,梘水,鹽,紅蓮蓉或白蓮蓉,鹹蛋黃
綜合評分 9.1
乳酪肉鬆餐包
烘焙
麪粉200克,酵母粉3克,細砂糖20克,鹽2克,雞蛋30克,牛奶100克,黃油20克,內餡材料:,自制海苔肉鬆適量,早餐乳酪片4片
綜合評分 7.0
燕麥片脆餅
零食
雞蛋,低筋麪粉,即食燕麥片,植物油各100克,綿白糖80-100克,泡打粉4克
綜合評分 9.5
醃五香肉
五香
豬肉(五花肉)10斤,配料:辣椒粉100克,花椒粉20克,胡椒粉10克,五香粉50克,鹽100克,精釀醬油2斤,醪糟1斤
綜合評分 9.5
廣式月餅
月餅
中筋麪粉,轉化糖漿,梘水,玉米油,50克蛋黃月餅餡用料,蛋黃,豆沙,100克蛋黃月餅餡用料,蛋黃,豆沙,50克芝麻餡或豆沙用料,芝麻餡,豆沙
綜合評分 8.3
五仁月餅(餡)
月餅
五仁餡材料:(按3:7比例 100克月餅模可做8個),南瓜子仁、葵瓜子仁、花生仁、糖冬瓜各50克,腰果75克,黑芝麻30克,花生油30克,蜂蜜100克,白開水50克,熟糯米粉110克
綜合評分 9.5
廣式月餅(100克)
月餅
餅皮,中粉,轉化糖漿,花生油,梘水,吉士粉,餡料,想包什麼包什麼,表面刷液,蛋黃
綜合評分 9.9