好料理

糖、醬油、老抽、鹽、油 全部分類

美味榴蓮酥
廣東小吃
麪粉（油皮）,白糖（油皮）,水（油皮）,豬油（油皮）,麪粉（油酥）,豬油（油酥）,榴蓮肉（內餡兒）,全蛋液（刷表面）
綜合評分 8.1
蒜蓉茼蒿
家常菜
茼蒿,蒜,鹽,油,五香粉,蠔油（老抽）
綜合評分 8.2
自制蠶豆涼粉（視訊菜譜）
視訊菜譜
蠶豆粉,鹽,清水,菜油（香料油）,蒜末（香料油）,花椒（香料油）,八角（香料油）,鹽（香料油）,蝦皮（香料油）,辣椒麪（香料油）,烤香的芝麻（香料油）,白糖（香料油）,小蔥末（香料油）,紅、綠尖椒（或小米辣）,香菜,生抽,米醋
綜合評分 9.1
自制蠶豆涼粉（視訊菜譜）
視訊菜譜
蠶豆粉,鹽,清水,菜油（香料油）,蒜末（香料油）,花椒（香料油）,八角（香料油）,鹽（香料油）,蝦皮（香料油）,辣椒麪（香料油）,烤香的芝麻（香料油）,白糖（香料油）,小蔥末（香料油）,紅、綠尖椒（或小米辣）,香菜,生抽,米醋
綜合評分 9.5
鹽焗楓糖烤雞
烤箱
三黃雞,楓糖,橙子,蘋果,鹽焗雞料,生抽,黃油,白砂糖
綜合評分 10.0
鹽焗楓糖烤雞
烤箱
三黃雞,楓糖,橙子,蘋果,鹽焗雞料,生抽,黃油,白砂糖
綜合評分 9.9
玫瑰果醬蛋白吐司~天然酵種(波蘭種)
果醬
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 7.4
玫瑰果醬蛋白吐司~天然酵種(波蘭種)
果醬
天然酵種(或波蘭種),高筋粉(金像),玫瑰花果醬,蛋白,牛奶,鹽,乾酵母,黃油
綜合評分 8.7
豆豉醬蒸雞腿
家常菜
雞腿,洋蔥,蔥,姜,蒜,生抽,老抽,蠔油,料酒,白胡椒粉,花椒粉,豆豉醬,糖,鹽
綜合評分 9.4
茶樹菇醬花生
下飯菜
茶樹菇,干花生仁,香蔥,【香料】,八角,桂皮,香葉,花椒,干辣椒段,蔥白,姜,【調料】,私房海鮮醬,生抽,老抽,蠔油,蔥油
綜合評分 9.3