檸檬瑪德琳蛋糕 蛋糕 雞蛋 一個(50克左右),細砂糖 25克,蜂蜜 15克,液態黃油/色拉油 45克,低筋麪粉 50克,泡打粉 1/4+1/8小匙(1-1.5克),檸檬皮屑 一個(小) 綜合評分 8.0
豆腐鍋 家常菜 豆腐,澱粉,食用油26克,牛肉,清醬,鹽,水髮香菇,草菇,水芹菜,冬筍,綠豆芽,胡蘿蔔,雞蛋,水,蔥,蒜,醬油,糖,蔥末,蒜泥,芝麻鹽(炒熟的芝麻,鹽少許磨碎),胡椒粉,麻油 綜合評分 7.4
甜而不膩,每一口都是滿滿的椰蓉清香【廣式椰蓉月餅的做法】 月餅 餅皮:中筋麪粉100克、轉化糖漿75克、色拉油30克,鹼水2克、蛋黃一個。,椰蓉餡:椰蓉100克、黃油50克、牛奶40克、白砂糖30克、雞蛋一個。 綜合評分 8.6