糖 50克 全部分類

楓葉餅，這次加了豆沙餡

餅

低粉140克,雞蛋2個,糖50克,醋幾滴

綜合評分 8.1

蕃薯小零食

零食

蕃薯250克，,糖50克，,鹽一小勺

綜合評分 8.2

沙葛餡包子

包子

包子皮:麪粉450克 細麥麩麩皮50克 酵母3克 糖50克 水適量,餡料:沙葛1個 臘肉 蝦米 榨菜(或荷塘衝菜) 紅蘿蔔各適量

綜合評分 7.3

奶油南瓜吐司

吐司

麪包粉 350克 全蛋液 50克 淡奶油 100克 牛奶 110克 耐高糖酵母 3克,麪包粉 150克 南瓜泥 145克 糖 50克 鹽 6克 耐高糖酵母 2克 黃油 15克

綜合評分 7.1

刀切奶香(麥麩)饅頭

奶香

高粉460克+細麥麩皮40克(瓦雀公社),酵母3克,糖50克,牛奶1支(250ml),奶粉20克,鹽1.5克,玉米油10克

綜合評分 8.7

火龍果慕斯 美的不要不要

蛋糕

手指餅乾用料,雞蛋,低粉,糖50克,慕斯料,紅心火龍果,魚膠片,奶油乳酪,奶油,朗姆酒,檸檬汁,糖,裝飾材料,藍莓,車釐子,火龍果,奶油,糖粉,薄荷葉

綜合評分 8.5

巧克力慕斯蛋糕（10寸）

慕斯

（1）慕斯液：,淡奶油,牛奶,糖,黑巧克力,吉利丁片,（2）基礎奶油霜：,黃油100克,煉乳20克,牛奶30毫升,（3）巧克力奶油霜：,基礎奶油霜100克,黑巧克力40克,（4）10寸正方形蛋糕配方,蛋黃4個 糖20克 油40克,牛奶50克 低粉80克,蛋白4個 糖50克

綜合評分 7.2

紫薯蛋糕卷

蛋糕

雞蛋,低粉,玉米油,牛奶,糖50克

綜合評分 8.8

簡簡單單白吐司（玉米油）

吐司

高粉250克,酵母3克,奶粉20克,細砂糖20克（喜歡甜味的糖50克）,鹽3克,雞蛋1個,水120ml（看狀態調整用量±10ml）,玉米油20克

綜合評分 7.9

巧克力慕斯蛋糕（10寸）

慕斯

（1）慕斯液：,淡奶油,牛奶,糖,黑巧克力,吉利丁片,（2）基礎奶油霜：,黃油100克,煉乳20克,牛奶30毫升,（3）巧克力奶油霜：,基礎奶油霜100克,黑巧克力40克,（4）10寸正方形蛋糕配方,蛋黃4個 糖20克 油40克,牛奶50克 低粉80克,蛋白4個 糖50克

綜合評分 8.5