六寸巧克力酸乳酪雙層慕斯蛋糕 慕斯 六寸香橙戚風蛋糕胚,蛋黃,細砂糖,牛奶,濃縮香草膏（法國進口迪吉福）,35%牛奶巧克力,鮮奶油,吉利丁片（大衛或百利的牌子）,自制濃縮酸乳酪,糖粉,青檸檬汁,青檸檬皮屑,吉利丁片,鮮奶油（建議藍風車）,糖粉,朗姆酒 綜合評分 8.2
北海道雙層芝士半熟乳酪蛋糕 蛋糕 雞蛋,細砂糖,水怡,低粉,黃油,牛奶,kiri奶油乳酪,酸奶油,蛋黃,玉米澱粉,牛奶,香草精,蛋白,細砂糖,馬斯卡乳酪,藍風車淡奶油,蛋黃,細砂糖,水,吉利丁片 綜合評分 9.3
牛奶戚風杯子蛋糕（卡士達醬） 蛋糕 杯子蛋糕體：,低粉,鮮奶,色拉油,蛋黃,朗姆酒,蛋白,白砂糖（加入蛋白）,卡士達鮮奶油醬：,蛋黃,細砂糖,低粉,鮮奶,香草莢,無鹽黃油,淡奶油（藍風車） 綜合評分 9.6