黑巧 全部分類

黑巧黑天鵝星空慕斯
蛋糕
6寸戚風蛋糕,Valrhona70%黑巧,Valrhona可可粉,吉利丁片
綜合評分 7.5
巧克力慕斯
慕斯
6寸戚風蛋糕,慕斯糊材料︰,德芙黑巧,純牛奶,吉利丁片,淡奶油,細砂糖,裱花奶油︰,淡奶油150克
綜合評分 8.6
巧克力烤年糕
烤箱菜
糯米粉,泡打粉,淡奶油,70%黑巧,糖,雞蛋,植物油,牛奶
綜合評分 8.8
百利甜櫻桃黑巧派
烘焙
糯米粉,燕麥粉(我用鋼切燕麥自己打的粉),泡打粉,鹽,chia seed(沒有可省略),百利甜,黃油,黃蔗糖,櫻桃,70%黑巧
綜合評分 7.4
香蕉巧克力牛奶。
飲品
香蕉,黑巧,純牛奶,薄荷葉
綜合評分 8.4
牛油果薄荷塊 avocado mint bar
減肥
牛油果,香蕉,薄荷,椰子油,無糖黑巧碎,檸檬汁,海鹽,楓糖漿/蜂蜜
綜合評分 7.7
天然酵母抹茶大理石麪包
麪包
夾餡:適用於一條450g吐司內餡,白巧克力,高筋麪粉,玉米澱粉,抹茶粉(青嵐,較濃郁),牛奶,細砂糖,黃油,蛋清(約等於一箇中到大個雞蛋的蛋清),麪糰:(這裏用的是北海道吐司),天然酵種(100%水粉比),高筋粉,糖,鹽,奶粉,淡奶油,牛奶,無鹽黃油,蛋清
綜合評分 9.1
巧克力夾心磅蛋糕
蛋糕
黃油,雞蛋,糖,法芙娜可可粉,低粉,100%黑巧,淡奶油,糖,鹽之花,糖,水
綜合評分 9.9
Anne 雙層巧克力幹納許焦糖杏仁蛋糕
蛋糕
細砂糖,蛋白,黃油,細砂糖,蛋黃,可可含量70%的黑巧,低粉,泡打粉,細砂糖,水,杏仁切片,可可含量70%的黑巧,淡奶油,君度橙酒,水,可可含量70%的黑巧,可可含量33%的牛奶巧克力,淡奶油,杏仁糖醬
綜合評分 9.3
甜筒冰淇凌蛋糕
蛋糕
1.冰淇凌部分,新鮮雞蛋黃,細砂糖,香草精,牛奶/水,淡奶油(藍風車),2.戚風蛋糕部分,新鮮雞蛋,低粉,植物油,純牛奶,細砂糖(蛋黃 蛋白),3.淋面部分,黑巧(純可可65%),淡奶油(藍風車),透明果膏,4.抹面部分,淡奶油(藍風車),糖粉,5.裝飾部分,各種零食
綜合評分 7.6