木耳,雞蛋,胡蘿卜,尖椒,蔥,姜,蒜,五花肉,醬油,醋,料酒,香油,糖,鹽
綜合評分 8.2
小悅家~醋溜木須肉
綜合評分 8.2
用料
做法
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木耳泡一晚上，熱水炒
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雞蛋炒熟，胡蘿卜炒下
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五花肉提前用調味料腌制入味半小時左右
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油鍋放少許底油，爆香蔥姜大料，放腌好的五花肉煸炒，取出
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油鍋放少許底油，蔥姜蒜熗鍋，入木耳翻炒，放醋和其他調味品，蔥需多放，和醋搭配會激發濃郁味道
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水澱粉勾芡，出鍋前淋少許香油
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小貼士
所在的分類
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