土豆,油,辣椒粉等
綜合評分 8.2
土豆君準備好,去皮切片,洗去表面澱粉,瀝干水分,為了讓之後的薯片香脆,去水是很關鍵的一步哦,我有個辦法是用微波爐低溫幾分鐘,然後再晾干。
把土豆片裝入食品袋中,加調料啦
加入油(也可不放,做成無油的),辣椒粉(各種口味,大家隨意就好),然後束口瘋狂搖。
讓它們好好混合,就可以進烤箱啦。
大火上層烤十分鐘,略開小縫,去水分,更香脆。
完成思密達∼
土豆片可以再薄些,切不好的就用工具輔助。