好料理

懶人版洋蔥雞蛋炒面

綜合評分 8.6

用料

做法

  • 水煮開，放入面條，待面條稍軟停火（如果喜歡面條軟一點就煮久點，喜歡硬點就時間短點），撈出面條放入冷水中，待面條稍涼，撈出備用。

  • 雞蛋打散，洋蔥切瓣

  • 油入鍋熱後放入蔥花，炒香放入雞蛋，蛋至六七分熟取出備用

  • 放入洋蔥，炒至乳白透明放入雞蛋和掛面

  • 炒至洋蔥透明，關火，盛出，吃面！(≧▽≦)

小貼士

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