好料理

五彩美麗飯

綜合評分 8.3
五彩的顏色和各種蔬菜做成的五彩美麗飯既是孩子的最愛，也是飯桌上大家喜歡的主食，簡單方便，美味健康！

用料

做法

  • 鍋加熱，放入油，等一會再放入蔥花炒香

  • 放入切碎的烤腸粒，炒香

  • 放入剩米飯，放點生水，不然飯太硬

  • 放入兩個打勻的雞蛋（打雞蛋的時候放一點鹽）澆在米飯上，放鹽，炒一炒

  • 放入胡蘿卜粒，豌豆粒，玉米粒，炒一炒，嘗一嘗咸淡，淡的話，放點鹽。

  • 最後放入香油提味

小貼士

超市有賣那種“美式什錦菜”，是一袋的玉米粒胡蘿卜粒豌豆粒，直接放飯里炒就行，都是熟的，很方便。喜歡吃大塊雞蛋的朋友也可以先炒雞蛋，再放米飯。調味料什麼的都看個人喜好，適量加入。希望大家做出美味飯菜！

所在的分類

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五彩美麗飯
飯
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