好料理

意式炒飯

綜合評分 10.0

用料

做法

  • 圓蔥切絲，熱鍋放黃油，然後放圓蔥絲，圓蔥絲炒軟後放義大利醬，再翻炒1分鐘左右出鍋  醬料部分完成。

  • 用最大的碗，先鋪一層米飯，然後鋪一層醬料，然後一層蝦仁，一層芝士，然後再一層米飯一層醬料一層蝦仁一層芝士，這樣把碗鋪滿，上面蓋保鮮膜。微波爐大火3-5分鐘後取出即可。

  • 備注︰黃油多放點，芝士多放點味道會更好。

小貼士

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