好料理

木瓜牛奶燕窩

綜合評分 7.0

用料

做法

  • 木瓜牛奶燕窩的做法 步骤1

    準備干燕窩一盞

  • 木瓜牛奶燕窩的做法 步骤2

    用純淨水浸泡4個小時

  • 木瓜牛奶燕窩的做法 步骤3

    將浸泡好的燕窩用漏勺撈起，用純淨水沖一遍，瀝干水

  • 木瓜牛奶燕窩的做法 步骤4

    放入炖盅內，加入適量純淨水，隔水炖煮20分鐘到半個小時

  • 木瓜牛奶燕窩的做法 步骤5

    紅心木瓜對半切開，去籽，挖肉，隔水蒸20分鐘，出鍋後倒入純牛奶，攪拌均勻

  • 木瓜牛奶燕窩的做法 步骤6

    加入之前炖好的燕窩，就可以吃啦！

小貼士

1.如果不是一次吃完，可將燕窩炖好冷卻後用保鮮膜封好放入冰箱中，可以存放一個星期。 2.為配合人體吸收活性蛋白份子的份量，吃燕窩需持之以恆（三天打魚 兩天曬網是木有效果的喲），每次食用燕窩3-5g，每周食用2-3次。

所在的分類

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