雞翅,料酒,生抽,辣椒粉,孜然粉,涼白開,鹽,孜然粒
綜合評分 7.7
孜然烤翅
綜合評分 7.2
超簡單效果超好的烤翅，畢竟我懶。普通烤雞翅雞翅很容易柴，先蒸後烤能完美保持雞翅外脆里嫩。
用料
做法
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腌雞翅︰鹽︰水=6︰100 。水沒過雞翅即可，放冷藏腌6小時以上
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蒸雞翅︰雞翅蒸熟，大概20分鐘
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烤箱預熱220度，把雞翅放在烤架上，放入烤箱上層，並在雞翅下方放一個烤盤接雞翅滴下的水，烤10-15分鐘
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小貼士
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