蛋糕胚14寸,鮮奶油,草莓,黃桃,聖女果,火龍果,獼猴桃,香橙,巧克力裝飾片,檸檬果醬,雜果
綜合評分 9.3
生日蛋糕
綜合評分 10.0
今年第一次接觸烘焙，從學習烤戚風蛋糕，到現在給自己做生日蛋糕，我覺得我自己是最棒的，雖然還沒下廚房那些師哥師姐們做得那麼棒，我還算過得去的。不要吐槽，哈哈
用料
做法
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把一個8寸戚風蛋糕分成3片
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把榴蓮肉去籽，然後用料理機攪拌成泥狀
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然後打發淡奶油，取200克淡奶油打發成9分發，打好後跟榴蓮肉翻伴均勻後，涂上蛋糕胚。
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剩下250克淡奶油打發，抹面
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拆掉一朵玫瑰花，洗淨後。貼上蛋糕，貼與側面像一條玫瑰花長裙一樣
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巧克力幣放入裱花袋，勒緊開口出，放入熱水中融化，然後淋于另外一面蛋糕上，加入藍莓裝飾
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小貼士
所在的分類
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