排骨,麪條,小青菜,鹽,火鍋底料,幹辣椒,花椒,八角,桂皮,蔥姜,醬油,豆瓣醬,雞精,料酒
綜合評分 7.5
麻辣排骨麪
綜合評分 8.5
用料
做法
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排骨和骨頭湯是提前做好的，從冰箱拿出解凍即可。
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等水燒開的過程中兌調料，水開後下麪條，中間要不停的攪拌，免的麪條互相粘連
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面不要太軟，撈到湯碗中，寬面配上排骨，味道很棒。
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小貼士
所在的分類
相關食譜
排骨,寬面,骨頭湯,麻油,辣椒油,生抽,鹽、雞精,小蔥
綜合評分 8.5
排骨,姜,蔥,菜心,龍鬚麪,鹽
綜合評分 7.1
肋排,掛麪,木耳,香蔥,蒜,姜,熟雞蛋
綜合評分 7.8
麪條,白糖,綠豆芽,黃瓜,香菜,黃飛紅麻辣花生,蒜茸,巨集騰油炸辣子,周君記紅油拉麪調料,辣蘑菇醬,芝麻醬,花椒油,味精,老抽,生抽,鹽,醋
綜合評分 7.3
烏冬面,排骨湯,小油菜,排骨,香蔥,白開水
綜合評分 8.1
意大利麪、芹菜,煙燻火腿、幹辣椒,蒜、花椒、油,鹽、黑胡椒
綜合評分 9.4
烏冬面,排骨湯,小油菜,排骨,香蔥,白開水
綜合評分 9.4
麪條,鹽,生抽醬油,老抽醬油,醋,白糖,自制薑汁,蒜茸,花椒粉,香菜,辣椒油,花椒油,香油,蠔油,朝天椒,油炸花生碎
綜合評分 9.6
排骨,黃豆芽,香菇,青菜,小蔥,蒜,姜,花椒,桂皮,香葉,麪條
綜合評分 9.6