蛋黃,白砂糖,蜂蜜,低粉,蛋白,白砂糖,..,無鹽奶油,牛奶
綜合評分 8.8
雙層水果奶油蛋糕
綜合評分 9.2
第一個雙層奶油蛋糕拔草了，也是我第一個菜譜，繼續加油！
用料
做法
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沒有拍照，就說下步驟吧！8寸，6寸戚風切片，一樣各切兩片
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放8寸戚風一片，抹淡奶油，放芒果，再抹淡奶油，放第二片8寸戚風，抹奶油，放6寸戚風（要放正哦，不然蛋糕會歪一邊的，注意夾層水果，也要均勻，不然也會歪，我就有點歪），步驟同上
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然後把整個蛋糕用奶油抹均勻（反正我是抹不均勻，哈哈）不均勻的話，可以用裱花掩飾，如果撒巧克力碎就隨便抹下就
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然後根據自己喜歡的樣子，裱花，用水果裝飾下就可以了
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巧克力字是買了字母模具，巧克力化了擠進去冷藏脫模就可以了，不要用德芙哦，糖分高，不容易凝固的。
小貼士
所在的分類
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