豆芽菜,菠菜,香菇,牛肉,醬油,香油,黑胡椒,韓式辣醬,韓式拌飯醬,米飯,煎蛋
綜合評分 9.3
盛好米飯,雞蛋煎好待用。菠菜、豆芽用水焯好,過冷水,瀝干之後分別用香油和鹽拌好。豬肉剁碎,炒熟。
最關鍵肯定是拌飯的醬啦,買回來的醬直接拌飯口味會差,放點蔥末蒜末,醬油,糖和白醋。沒有特定的用量,自己喜歡什麼口什麼就多放點。放入適量涼白開,不然醬會太稠了。
都擺好就可以開始拌啦,別忘了在米飯里放點香油和芝麻。自己可以吃一大盆。哈哈