做法

• 先把芒果切塊，撒上白糖腌制，20分鐘後，小火煮至粘稠，加入白糖、檸檬汁、玉米澱粉收汁變濃。

• 準備安佳淡奶油、做好的芒果醬、白糖、攪拌機、密封盒

• 將淡奶油倒入攪拌機里，加入白糖，淡奶油打直7分最合適

• 在打好的奶油中，加入做好的芒果醬，再加入一小瓶朗姆酒，再次攪勻

• 將攪拌好的奶油，裝入密封盒里，蓋好蓋子，再裝入保鮮袋里密封好，放入冰箱冷凍儲存

• 以下做法帶圖連結︰ http://jingyan.baidu.com/article/597a06438dd954312a524344.html