乳酪慕斯糊,色素,甘納許,食品級 膠模具
綜合評分 8.5
3d立體蛋糕慕斯冰激凌蛋糕雞年大吉小眼雞招福雞
綜合評分 8.5
新年送個大家這個獨家小眼雞，推出的時候沒有想到會這麼火，都送很可愛，有要問模具和升級配方的微我︰ccicici。
用料
做法
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清洗好模具並根據需要調好黃色 橙色 橘色 土色的慕斯糊，分步填充顏色，橙色嘴巴和腳，紅色雞冠
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甘納許點上眼楮
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黃色填充上半部分和翅膀
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土色填充毛衣
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示範款不要介意膠帶，用膠帶纏好對齊的兩片模具，
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灌入剩余沒有調色是慕斯糊，可根據喜好添加蛋糕片或夾心
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小貼士
這個造型非常簡單，我寫的也簡單，慕斯糊的具體制作方法我在其他的菜譜有寫，不會換算的可以咨詢我具體每種造型的配料換算方法。造型蛋糕很簡單，有基礎的一套配方基本都可以做出來，當然要口感好的話還需要大家根據自己是烘焙經驗增加搭配還沒更優的口味層次。
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