黃油,消化餅干,香蕉,淡奶油,細砂糖,好時焦糖醬,可可粉
綜合評分 7.2
1消化餅干放保鮮袋里 碎
黃油融化成液態 加入到餅干碎里 攪拌均勻
放入模具底部 用小勺子壓實
香蕉切片大概厚度在1.5厘米左右 平鋪到餅干碎上
淋上一層焦糖醬,然後冰箱冷藏備用
淡奶油分3次加入砂糖打發到裱花狀態 裝入裱花袋
從冰箱取出蛋糕底 裱花後篩上可可粉 冷藏4小時以上 就可以享用了
這個蛋糕做起來省時 味道很贊 屬于快手蛋糕 焦糖醬很關鍵 如果自己用淡奶油熬制 口感更香濃