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牛油蒜蓉烤青口
綜合評分
9.9
青口在北方叫海虹,南方叫青口,其幹品稱為淡菜。今天我買的是鮮活的青口,所以特別鮮美可口。
用料
青口10個
蒜蓉50克
牛油15克
鹽3克
胡椒粉
適量
做法
我買的是鮮活的青口,所以叫老闆幫忙開啟,回家把青口洗乾淨就行
把蒜蓉,鹽、牛油和胡椒粉拌勻
烤盤鋪上錫箔紙,放上青口,把調味料均勻地鋪在每個青口上面
烤箱預熱200C度,烤10分鐘即可
小貼士
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