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素蟹黃絲瓜羹
綜合評分
8.0
用料
鹹蛋
絲瓜
生薑、蒜
佛素者請把蒜省略
麻油
乾絲
新鮮豆瓣
橄欖油
糖
醋
鹹菜
新鮮香菇
冬筍絲
新鮮香菇
做法
入橄欖油,炒香鹹菜和香菇和冬筍絲和豆瓣和鹹蛋
加水加蒜或姜加乾絲加冰糖燉煮
煮滾後,加絲瓜,煮開後關火,加麻油可吃
小貼士
所在的分類
素菜
相關食譜
素蟹黃絲瓜羹
素菜
鹹蛋,絲瓜,生薑、蒜,麻油,乾絲,新鮮豆瓣,橄欖油,糖,醋,鹹菜,新鮮香菇,冬筍絲,新鮮香菇
綜合評分
8.0
素蟹黃絲瓜羹
素菜
鹹蛋,絲瓜,生薑、蒜,麻油,乾絲,新鮮豆瓣,橄欖油,糖,醋,鹹菜,新鮮香菇,冬筍絲,新鮮香菇
綜合評分
10.0
食素……茄子炒絲瓜(糖醋口味)
糖醋
茄子,絲瓜,姜,紅椒絲,蔥,……調料碗 ……,,醋(山西老陳醋),糖,生抽,紅薯粉或生粉,水,鹽
綜合評分
9.0
炒素蟹黃
素食
土豆,胡蘿蔔,黑木耳,腐竹,雞蛋,水澱粉,大蔥,薑末,醋,鹽,白糖
綜合評分
8.2
炒素蟹黃
素食
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綜合評分
7.1
素蟹黃冬瓜湯
素菜
冬瓜,鹹蛋,蒜瓣,小蔥,鹽,非轉基因菜籽油,糖
綜合評分
8.3
素蟹黃冬瓜湯
素菜
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綜合評分
7.4
絲瓜素燒白玉菇
素菜
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綜合評分
8.5
絲瓜素燒白玉菇
素菜
白玉菇,絲瓜,枸杞,生抽,鹽,糖
綜合評分
9.4
【絲瓜蒸香腸】鮮嫩美味傻瓜菜
快手菜
絲瓜,香腸,生抽醬油,食用油
綜合評分
8.3