茭白,肉絲,鹽,生抽,孜然粉
綜合評分 8.4
茭白肉絲
綜合評分 8.2
原來炒肉絲的gāo bā，叫做茭白啊···(☆_☆)
用料
做法
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肉絲洗淨備用
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加少許生抽，並用生粉少許拌勻
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茭白洗淨，去除根部，切絲備用
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鍋內注油，中火，加入茭白翻炒，大概待茭白斷生，加入肉絲一起翻炒，待肉絲變色，加少許鹽翻炒一下即可出鍋啦~(☆_☆)
小貼士
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