無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)

綜合評分 9.5
夏天到了,是不是有很多人對美食沒有胃口,這款酸酸甜甜的焗飯,伴隨著乳酪的香味,一定可以讓你食慾大開❤️❤️❤️

用料

做法

  • 無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)的做法 步骤1

    將培根切條(或者正方形)

  • 無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)的做法 步骤2

    開火,直接煸培根,炒至香味溢位,盛出

  • 無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)的做法 步骤4

    焗飯好吃的關鍵就是用黃油炒飯,炒至香味濃郁然後將材料倒入鍋中,把火關掉,用餘溫把材料拌勻,再根據自己的口味適當調味,盛出備用

  • 無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)的做法 步骤6

    把炒飯倒入,均勻攪拌(拌的時候把火關掉)

  • 無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)的做法 步骤9

    開火,悶飯

  • 無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)的做法 步骤10

    燜一兩分鐘,開啟鍋蓋,把乳酪和飯充分拌勻

  • 無烤箱版芝士焗飯 (手殘黨必收)的做法 步骤11

    裝盤,大功告成(^ν^)

小貼士

1、培根千萬不要切成丁,因為炒到後面,換看不到肉的,成果不是很好 2、炒飯、炒醬料的時候沒有黃油也可以,只是口感上會有偏差 3、燜飯的時候要時不時晃一下,因為芝士可能會流到鍋底,防止粘鍋,一定要用小火燜 4、有很多人不喜歡小豌豆和彩椒,可以換成洋蔥和胡蘿蔔或者也可以換成菠蘿

所在的分類

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