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土豆米飯餅
綜合評分
7.3
土豆真是美食之最 何種形態都是 米飯+土豆 最平常的材料 最實在的美味
用料
雞蛋
1只
土豆
1個
米飯
1碗
鹽、胡椒粉
適量
做法
材料就緒
土豆去皮切塊 入鍋蒸
1.土豆蒸熟搗爛 2.加入適量鹽、胡椒粉 3.加入米飯 混合攪勻
土豆捏成餅狀
雞蛋攪勻
土豆餅淋上蛋液
油燒熱 入鍋煎 兩面金黃OK
細膩中夾著顆粒感
外脆裡嫩
小貼士
所在的分類
餅
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