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一塊犛牛肉
綜合評分
8.6
好心人送來一塊牛肉,伙呆。
用料
犛牛肉
一只
八角
六只
三奈
八只
花傲椒
十六只
做法
把整塊牛肉洗淨,去血水切塊,可別太小只。
鍋中加入清水和輔料,倒入牛肉,大火。
水燒開後,堅持去掉浮沫。
煮熟關火,待用即可。(放入冰箱冷藏改日再用也可)
小貼士
清水切忌加鹽!
所在的分類
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