米飯,壽司醋,壽司紫菜,壽司竹簾,壽司醬油,芥末,雞蛋,黃瓜,肉松,油條或香腸
綜合評分 7.9
什錦壽司
綜合評分 7.9
壽司是日本的傳統美食，以新鮮魚片為主，手法有十幾種之多，不過到了中國，又出現了很多符合自己城市口味的壽司。壽司也是野餐孩子便當和待客的好選擇。
用料
做法
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材料可以選擇自己愛吃的，沿海地區可以比較生鮮，像我們內陸地區就以雞蛋蔬菜為主。
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米飯普通的就可以，加糯米就比較黏，煮熟後加入壽司醋涼一會再放紫菜上，否則紫菜會被燙爛哦。
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裹壽司的時候要特別大力，比較緊，否則容易散。
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像這種海苔卷在里面的就是旋轉壽司，外面可以撒黑芝麻白芝麻蟹籽等等
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切的時候如果很難切，就用剪刀慢慢剪，不會壞了形狀。
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然後擺盤
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款式多多
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我愛的芥末
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一口一個呢
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蝦仁的手握壽司超好吃
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配上紅酒或者煮一碗味增湯就可以開始享受拉
小貼士
1.米飯不要煮得太硬，但也不能太軟。 2.做壽司的時候在旁邊放一碗加了壽司醋的水，會好操作許多。 3.壽司里放油條其實不是很好的選擇，要看油條的脆硬程度，否則很難切。 4.冬天的壽司涼得特別快，還是邊做邊吃吧。
所在的分類
相關食譜
米飯,壽司醋,壽司紫菜,壽司竹簾,壽司醬油,芥末,雞蛋,黃瓜,肉鬆,油條或香腸
綜合評分 9.7
三文魚,壽司醋,海草,鰻魚,八爪魚,吞拿魚（泉水浸的口味調成吞拿魚沙律最好）,米,沙律醬,紫菜,黃瓜
綜合評分 7.6
三文魚,壽司醋,海草,鰻魚,八爪魚,吞拿魚（泉水浸的口味調成吞拿魚沙律最好）,米,沙律醬,紫菜,黃瓜
綜合評分 9.6
米飯,火腿,黃瓜,雞蛋,壽司醋
綜合評分 9.4
米飯,各樣輔料
綜合評分 8.6
略
綜合評分 9.6
雞蛋,金槍魚罐頭,青瓜,胡蘿卜,沙拉 壽司醋 肉松 適量
綜合評分 8.3
小黃瓜2條,日式酸甜蘿蔔半條,煙肉3片,脆皮腸3條,壽司用紫菜2片,即食墨魚仔適量（超市有售),蟹子適量(超市有售),東北大米飯適量,日本壽司醋少許,芥末少許,日本醬油少許,壽司竹簾一張
綜合評分 7.1
壽司海苔（最好買有一點咸味的）,煮好的米飯,壽司醋,煎雞蛋條，黃瓜，蟹柳，納豆,用具,千島醬（最後裝飾用）
綜合評分 8.2