好料理

棉花糖布丁

綜合評分 7.7
棉花糖用處挺大，可以做牛軋糖還可以做布丁。

用料

做法

  • 棉花糖布丁的做法 步骤1

    準備材料，稱重備用。

  • 棉花糖布丁的做法 步骤2

    牛奶中火加熱，不能沸騰，周圍起一圈小泡泡即可，加入棉花糖攪拌直至棉花糖融化，如果起泡過高，馬上離火。

  • 棉花糖布丁的做法 步骤3

    撇去浮末，過濾，盛入容器內。

  • 棉花糖布丁的做法 步骤4

    根據個人口味加水果，自然冷卻之後冷藏三小時或者一晚。

  • 棉花糖布丁的做法 步骤5

    香蕉布丁

  • 棉花糖布丁的做法 步骤6

    車厘子布丁

  • 棉花糖布丁的做法 步骤7

    藍莓布丁

  • 棉花糖布丁的做法 步骤8

    可以做早餐的甜品，也很完美∼

小貼士

這是不會失敗的一款甜品，因為我發現如果冷藏之後即使成不了布丁，也是其他兩種︰太稀就是奶昔，沒有凝固但又不稀那就是乳酪啦∼！

所在的分類

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