好料理

水果沙拉

綜合評分 9.1
酸酸甜甜的水果裹上香甜的沙拉醬，簡單又美味

用料

做法

  • 把雞蛋打散，火腿腸切成小粒。

  • 熱鍋，放少許的油。等油六七分熱的時候下火腿粒，炒熟盛盤。接著把打散的雞蛋也倒到鍋裡，煎成蛋皮，九分熟的時候，用鍋鏟切成小條，盛盤待用。

  • 把水果洗乾淨，切成合適大小的顆粒（由於五角星型的楊桃很可愛，可以留幾片擺盤用）

  • 準備一個大碗，把所有材料倒在碗裡，加入沙拉醬，撈均勻。營養又美味的沙拉就做好啦……

小貼士

如果你原料的水果中有蘋果，梨，或者菠蘿的話，爲了防止這些水果氧化，可以給切好的這些水果過下鹽水哦…

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