豆芽菜,菠菜,香菇,牛肉,醬油,香油,黑胡椒,韓式辣醬,韓式拌飯醬,米飯,煎蛋
綜合評分 9.3
韓式拌飯
綜合評分 9.7
用料
做法
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將牛肉洗淨，瀝乾水分，逆紋切絲；牛蒡去皮洗淨，切絲備用
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將調味料A加入牛肉絲中拌勻，醃製半小時，再放入油鍋中快速炒熟，盛出備用
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將黃豆芽、空心菜洗淨；海帶泡水到膨脹洗淨，切成小段打結備用
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在鍋中加入水燒沸，放入空心菜略燙，撈出切段，加入適量鹽、麻油拌勻；海帶放入沸水中滾燙一下撈出，加入適量鹽、麻油拌勻備用
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另取鍋加水燒沸，加入1小匙鹽、1大匙沙拉油，倒入黃豆芽滾燙至熟撈出瀝乾，將韓式辣椒粉加入黃豆芽中拌勻備用
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在炒鍋中加入1茶匙沙拉油預熱，倒入牛蒡絲炒軟，加入調味料C拌炒，炒至汁收幹，接著加入適量白芝麻拌勻
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將調味料B混合拌勻為調味醬備用
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取一石碗，裝入白飯和所有準備好的材料成放射狀鋪在白飯上方，將白飯放在灶上燒至有點兒鍋巴，接著在中間打入一個雞蛋，撒入適量的白芝麻，最後淋上1大匙的調味醬，即可食用
小貼士
所在的分類
相關食譜
米飯,韓式拌飯醬,可樂,配菜
綜合評分 7.4
冰箱里的各種菜,隔夜飯or新煮的米飯,韓式拌飯醬包飯醬xo醬各種醬,干辣椒（不吃辣的同學可以無視）
綜合評分 9.0
冰箱裏的各種菜,隔夜飯or新煮的米飯,韓式拌飯醬包飯醬xo醬各種醬,幹辣椒（不吃辣的同學可以無視）
綜合評分 8.1
米飯,雞蛋,牛肉絲,香菇,菠菜,胡蘿蔔,豆芽,黃瓜,韓式辣白菜,韓國辣醬/拌飯醬,香油
綜合評分 9.3
雞蛋,西葫蘆,黃瓜,玉米粒,胡蘿蔔,香菇,豆芽,生菜,洋蔥末,蒜末,韓式辣醬,金針菇
綜合評分 8.9
米飯,菠菜,胡蘿卜,豆芽,香油,芝麻,雞蛋,牛肉,生抽,鹽,紅椒,黃瓜,角瓜,桔梗,干蕨菜,蜂蜜,油,韓式蒜蓉辣醬,蔥花,白砂糖
綜合評分 7.3
米飯,菠菜,胡蘿蔔,豆芽,香油,芝麻,雞蛋,牛肉,生抽,鹽,紅椒,黃瓜,角瓜,桔梗,幹蕨菜,蜂蜜,油,韓式蒜蓉辣醬,蔥花,白砂糖
綜合評分 7.9
雞蛋,豬肉絲,黃瓜絲,豆芽,番茄,菇,韓拌飯醬
綜合評分 7.2
蒸好的米飯,愛吃的蔬菜：西葫蘆、胡蘿蔔、豆芽,雞蛋,韓國辣醬、雪碧,芝麻、香油,鮮香菇
綜合評分 8.2