牛奶,面粉,南瓜,紅棗,酵母
綜合評分 8.4
花式饅頭
綜合評分 7.6
普通的饅頭只要我們稍微用點心思就可以集營養、顏值、美味於一身啦！
用料
做法
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準備半碗溫水放入酵母
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麪粉分成四份，高粱和部分麪粉混合加入酵母，小米麪和麪粉混合加入酵母，南瓜蒸熟加入麪粉和酵母，麪粉加入酵母。一共四份和好的麪糰，將麪糰蓋上保鮮膜或溼布發酵，夏天一個多小時就可發好，溫度低適當延長髮酵時間。
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將發酵好的麪糰分別擀成長條，不要太窄，然後將這四個長條按喜歡順序排好，每層長條之間抹上一些水，這樣可避免有空氣進入，將長條捲起，用刀切開。
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按正常蒸饅頭的方式蒸就好，開鍋後二十分鐘就可以出鍋啦
小貼士
要是嫌麻煩就弄兩種麪粉的組合就行啦！
所在的分類
相關食譜
中筋麪粉,胡蘿蔔汁,酵母,油,紅豆、綠豆
綜合評分 8.8
麪粉,酵母,水
綜合評分 8.0
中筋麪粉,胡蘿蔔汁,酵母,油,紅豆、綠豆
綜合評分 9.3
南瓜,面粉,糖（可選）,酵母,牛奶（或水）
綜合評分 8.1
普通麪粉,高粱面,南瓜,小米麪,發酵粉
綜合評分 7.6
麪粉（白麪團）,白砂糖（白麪團）,酵母（白麪團）,溫水（白麪團）,麪粉（南瓜麪糰）,白砂糖（南瓜麪糰）,酵母（南瓜麪糰）,熟南瓜泥（南瓜麪糰）
綜合評分 7.8
南瓜ú,麪粉,乾酵母,牛奶,溫水,白糖,清水適量
綜合評分 8.0
富強粉,水,酵母,白砂糖,輔料紅棗,紅豆,黑豆
綜合評分 7.1
雞蛋,自發粉,葡萄乾紅棗白糖
綜合評分 8.3